2022年以来,杭锦旗以实施食品安全示范引领、食品质量安全提升、“智慧食药”监管信息化为着力点,进一步贯彻落实食品安全战略,不断加强和推进食品安全“准入网”“监管网”“自律网”“监督网”建设,群众对食品安全信心明显提高,食品安全形势出现良好趋势。

一是构建食品安全“准入网”。对申请人提供的申请资料严格审查,确保申报资料符合规定;对申请人的生产经营场所认真检查,现场填写核查表,对发现的问题及时指出,并限期改正;对达不到许可条件、申请人员不理解的,核查人员当场进行演示、讲解,做到许可工作软硬件设施同重视、同检查。目前,累计许可食品流通单位896户,餐饮服务单位785户,备案196户,食品生产企业19户,食品加工小作坊73户,备案196家。

二是构建食品经营主体“自律网”。与全旗所有食品生产经营单位签订食品安全责任书,明确责任主体、责任内容、责任追究;通过与企业约谈,引导食品生产企业签订食品安全承诺书;引导食品经营单位全面落实进货检查验收、购销台账、质量承诺、市场开办者质量责任、食品质量自检、不合格食品退市等制度,并视制度落实情况,对食品经营企业实行分类监管;坚持亮证经营,食品生产经营单位一律在醒目位置悬挂行政许可证、实名备案证、量化管理等级证及健康证。目前,食品经营户一户一档建档率100%;完成风险等级评定食品生产经营单位1777家;推进餐饮单位“明厨亮灶”“4D”“五常”“六T”管理模式,打造风险管控+精细化管理模式餐饮单位26家;开展“净化校园食品护幼行动”“3.15”“法律六进”、你点我检、文明餐桌公筷公勺宣传倡议活动等各类食品安全宣传活动12场次,开展食品安全约谈会议2次。

三是构建食品安全执法“监管网”。按照“定格、定人、定责”要求对监管人员实行分组分片,根据人员专业、工作经历、监管区域等因素,将监管人员进行科学搭配、优化组合,每组至少确定2名监管人员,确保每个监管所都配备有熟悉各项业务工作的执法人员,负责对辖区内市场主体进行监督检查,筑牢横向到边、纵向到底、全覆盖的监管格局;先后完成各类重大活动食品安全保障任务5次;有重点、有靶向地组织开展节日市场、冷链食品、衣食住行、打击整治养老诈骗、农村、旅游景区、粮油等30多个专项整治行动,共出动执法人员2800余人次,检查食品生产经营单位1400余户次,排除隐患35个,下达责令改正通知书43份,办理食品违法案件54件(其中,一般程序案件43件,简易程序案件11件),收缴罚没20余万元。

四是构建群众“监督网”。搭建起食品安全投诉举报平台,畅通投诉举报渠道,建立健全快速反应的处理机制和预防为主、严查严打的违法查处机制,营造食品安全共治共建共享的良好社会舆论氛围,不断提高“接诉即办”响应率、解决率、满意率。2022年共受理涉及食品安全投诉举报案件8件,办结回复率100%;按照“党委领导、政府负责、社会协同、公众参与”的总体要求,在建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业负主体责任”的食品药品安全责任体系的同时,按照人口规模和监管任务大小,合理确定配备食品药品安全协管员的数量,划分76个村级监管网格,落实协管员180余名,组织各苏木镇对监管员、协管员开展岗前培训2次,食品安全社会共治、部门联治、基层防治的工作格局进一步确立。